ROSÉ DAME-JANE
ROSÉ DAME-JANE
テラコッタ製タンクで熟成されたロゼシャンパーニュ。アイ村の樹齢70年のピノ・ノワールによる赤ワインがブレンドされている。
ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されている。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現している。123
ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％。アイ村産赤ワインを全体の6％ブレンド。リザーヴワイン比率50％。
オレンジがかった淡いサーモンピンク。泡立ちは細かく溶け込んでいる。
オレンジピールなどの果実香と共に、スパイス、イーストの香りなど複雑なニュアンス。
心地良い酸味と奥行きのある深い味わい。滑らかな舌触りで余韻も長い。
取り扱いワイン
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